SATE AYAM KECAP,AISRI

  SATE AYAM KECAP SEDAP

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 buah paha ayam fillet, dipotong 2x2 cm
1 buah dada ayam fillet, dipotong 2x2 cm
1 sendok teh air jeruk limau 
2 sendok makan kecap manis 

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah 
1 siung bawang putih 
1/2 sendok teh ketumbar 
3/4 sendok teh garam 
1 sendok teh gula merah sisir 
1 sendok teh air jeruk limau 
2 sendok makan kecap manis 

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan kecap manis. Diamkan 15 menit.
2. Campur ayam dan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
3. Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate.
4. Bakar sate sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

 5.SIAP UNTUK DI HIDANGKAN,,,,,